Alión
Gran tinto de la Ribera (grupo Vega Sicilia): Tinto Fino criado en roble francés, potente y a la vez elegante, con fruta negra madura y un final largo y sedoso.
120,00 €
Asados Don José
Lechazo y cochinillo asados en horno de leña, cocina castellana tradicional y bodega de Ribera del Duero en el corazón de Peñafiel.
Lechazo y cochinillo al horno de leña, en el corazón de Peñafiel.
Asados Don José es un asador tradicional en Peñafiel, en pleno corazón de la Ribera del Duero, donde el lechazo y el cochinillo se asan en horno de leña como manda la tradición castellana.
Entrantes caseros, guisos de cuchara, carnes a la brasa y una cuidada bodega de Ribera, servidos en un comedor acogedor de piedra y madera. Los asados se elaboran por encargo: reserva con antelación.
Asador tradicional en Peñafiel: lechazo y cochinillo al horno de leña, guisos caseros y bodega de Ribera. Asados por encargo.
Tintos D.O. Ribera del Duero, blancos y rosados
Gran tinto de la Ribera (grupo Vega Sicilia): Tinto Fino criado en roble francés, potente y a la vez elegante, con fruta negra madura y un final largo y sedoso.
120,00 €
Reserva de serie limitada con seis años de crianza en cueva: profundo, complejo y de taninos sedosos, un vino para grandes momentos.
120,00 €
La joya de nuestra bodega: gran selección con cinco años en barrica, profundo y complejo, de taninos sedosos y un final largo y elegante.
90,00 €
Reserva potente y elegante, con fruta madura y una crianza larga en roble.
55,00 €
Tinto de larga crianza, redondo y sedoso, de gran complejidad aromática.
48,00 €
Fermentado en barrica, untuoso y aromático, con finos recuerdos tostados.
34,00 €
Crianza expresiva de Tempranillo, fresca, afrutada y muy fácil de disfrutar.
30,00 €
Crianza clásica de la Ribera, estructurada, con fruta y roble bien integrados.
30,00 €
Crianza elegante y equilibrada, aromática y de taninos suaves.
28,00 €
Roble joven, fresco y afrutado, ligero y muy fácil de beber.
18,00 €
Roble frutal y desenfadado, con un punto goloso ideal para la mesa.
18,00 €
Roble joven de vendimia manual, goloso, frutal y muy fácil de beber.
18,00 €
Media botella de crianza, equilibrada y perfecta para compartir entre dos.
15,00 €
Blanco de Verdejo fresco y aromático, con notas cítricas y de hierba fresca.
16,50 €
Rosado ligero y afrutado, fácil y refrescante para cualquier momento.
16,50 €
Champagne icónico de la casa Mumm: fresco y elegante, con fina burbuja, fruta blanca y cítricos y un fondo goloso. Para brindar por todo lo alto.
95,00 €
El cava insignia de Juvé & Camps: Gran Reserva Brut Nature (sin azúcar añadido), seco y elegante, con larga crianza, fruta madura y notas de bollería fina.
60,00 €Disponemos de más referencias y vino por copa. Consulte con el personal de sala.
El lechazo asado en horno de leña es excepcional, tierno y jugoso. Una experiencia de asador castellano de verdad.
Cochinillo crujiente, trato exquisito y buena bodega de Ribera. Para repetir muchas veces.
Comida tradicional castellana de primer nivel. La sopa castellana y el lechazo, espectaculares.
Asador con encanto, comedor acogedor y producto de calidad. Reserva con tiempo, merece la pena.
El mejor lechazo que hemos comido en la Ribera. Servicio atento y raciones generosas.
Ambiente castellano auténtico y asados como los de antes. Una visita obligada en Peñafiel.
Rellena el formulario y te confirmaremos por correo. Los asados se elaboran por encargo: reserva con antelación.
C. Atarazanas, 5, 47300 Peñafiel, Valladolid
Horario orientativo · reserva y confirma por teléfono
